2021年12月01日
新着プラン紹介
≪春の味覚≫能登牛と海藻のしゃぶしゃぶ付きプランのご紹介
当プランでは、石川県が誇るブランド牛“能登牛”と春に美味しい“海藻”をしゃぶしゃぶでご用意!
能登の美味しさがぎゅうっとつまった一品をご賞味下さい♪
◆能登牛◆
月に出回る出頭数も少なく大変貴重で、肉質は他に劣らず良質で比較的赤身(サシが少ない)であること、
うまみ成分である「オレイン酸」が豊富に含まれていることが能登牛の持ち味です。
◆海藻◆
アカモク、アオサ、絹モズクなど、美しい海で育った海藻の美味しさは格別です!
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