別注料理・お飲み物・お子様料理 | 石川の旅館

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別注料理・お飲み物・お子様料理

加賀屋では会席のお料理に加え、四季折々の恵みを更にお楽しみいただける別注料理もご用意いたしております。季節素材と匠の技でつくる加賀屋伝統の味をご堪能ください。

※写真は料理イメージ(一例)です。
※仕入れ状況によりご準備できない場合がございます。
※表示は税込価格です。

料理イメージ

のどぐろ姿焼き

1人前	3,000円

鮑料理

1人前	3,200円

料理例：温泉蒸し、ステーキ、千枚造り

肉料理

特選牛ステーキ	3,200円
能登牛陶板焼き	6,100円

能登のふぐ料理

提供期間	3月～5月
1人前	1,700円

能登のふぐてっちり

提供期間	3月～5月
1人前	2,200円

鯛しゃぶしゃぶ

提供期間	3月～5月
1人前	2,800円

鯛のかぶと煮

提供期間	3月～5月
1人前	2,200円

アワビ千枚造り

提供期間	6月～8月
1人前	3,200円

写真：磯の恵みサザエの3点盛り（お造り・つぼ焼き・サザエご飯）

提供期間	7月～8月
1人前	2,900円

※2人前から承ります。
※サザエは1人前につき、各お料理に1個相当使用しております。
※ご注文は宿泊日3日前までとなります。

夏の味三昧（サザエのつぼ焼き・赤西貝・岩蛸洗い）

提供期間	7月～8月
1人前	3,300円

※写真は1人前です。

赤西貝

提供期間	6月～8月
1人前	1,900円

焼き松茸

提供期間	9月～10月
1人前	3,900円

鱧と松茸の土瓶蒸し

提供期間	9月～10月
1人前	3,900円

のどぐろ酒蒸し

提供期間	9月～11月
1人前	3,000円

焼き蟹

提供期間	11月中旬～2月
1人前	3,900円

蟹天ぷら

提供期間	11月中旬～2月
1人前	3,000円

香箱がに

提供期間	11月中旬～12月
1人前	時価

鰤かまの塩焼き

提供期間	11月～2月
1人前	2,200円

小学生（低学年向け）

提供期間	通年
1人前	大人料金の50％

夕朝食付き／布団付き

幼児（3歳～5歳向け）

提供期間	通年
1人前	3,300円

朝食／布団／施設使用料は別途料金をいただきます。

加賀屋では会席のお料理に彩りを加えるお飲み物もご用意いたしております。加賀屋オリジナルの焼酎や地酒なども多数ございます。

※写真はイメージ(一例)です。

※仕入れ状況によりご準備できない場合がございます。

※表示は税込価格です。

おすすめのお飲み物

【加賀屋創業百周年記念酒】
厳選した山田錦を心白になるまで高精米し、真珠の玉のように磨く事により繊細な味わいとなった大吟醸。

ボトル1本（500ml）	13,200円

大吟醸　與吉郎

世界農業遺産にも登録された羽咋市で生まれた神子原米を削り過ぎずに旨みを引き出した、さわやかな後味の110周年記念酒。

ボトル500ml	6,600円

加賀屋110周年記念酒「いと」

加賀屋オリジナルで限定醸造されている純米吟醸酒。酒造好適米・山田錦を半分になるまで磨き抜いた華やかな香りと淡麗な香味のなかに生きる杜氏の丹精をお楽しみください。

ボトル500ml	4,400円

純米吟醸酒・辛口浜離宮

オーストラリアワイン業界の神童と称えられる醸造家アダム・チャップマンと加賀屋ソムリエ花島とのコラボによって、加賀屋だけのオリジナルブレンドワインが誕生しました。

グラスワイン	1,650円
フルボトル	9,900円

加賀屋オリジナルワイン

お料理とともにワイングラスで愉しめるロイヤルブルーティー手摘みの高級茶と水のみを使って三日間～六日間という手間をかけ丹念に淹れ丁寧にワインボトルに手詰め充填したこだわりの高級茶でございます。

グラス1杯	1,320円
ボトル1本	6,380円

ロイヤルブルーティー

幻の焼酎といわれる森伊蔵。芋焼酎・２５度・鹿児島産・森伊蔵酒造の逸品です。

森伊蔵ボトル720ml	21,450円
グラス	1,430円
三年古酒ボトル720ml	47,300円
十年古酒ボトル600ml	74,800円

※三年古酒・十年古酒はボトル販売のみ

幻の焼酎森伊蔵

上記に掲載しているお料理の他にも様々な一品料理やお飲み物がございます。
詳しくはお問合せください。

お電話でのご予約・お問い合わせはこちら 0767-62-4111

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