焼き菓子&フロマージュ Collection de cadeau & Fromage

焼き菓子&フロマージュ

焼き菓子イメージ

焼き菓子詰め合わせ
(常温14日間)

¥1,200~
口の中で溶けてしまうような食感の焼き菓子や、サクサクのクッキーなど、ご予算に応じて詰め合わせることができます。
焼き菓子イメージ
のとミルクフロマージュ

のとミルクフロマージュ(要冷蔵3日/クール便扱い)

10個入り¥1,470 20個入り¥2.730
「のとミルク」の旨みをギュッと濃縮したチーズケーキ。

ケーク・オランジュ

ケーク・オランジュ

(1カット)¥160
爽やかなコアントローが香るシンプルオレンジケーキです。
ケーク・オ・テ・ヴェール

ケーク・オ・テ・ヴェール

(1カット)¥160
濃厚な抹茶がお口いっぱいに広がります。
ケーク 加賀棒茶

ケーク 加賀棒茶

(1カット)¥160
加賀棒茶をふんだんに加え栗と一緒にしっとりと焼き上げました。
マドレーヌ

マドレーヌ

¥150
セイアグリーの健康卵と能登ミルクをたっぷり使いました。

マドレーヌ加賀棒茶

マドレーヌ加賀棒茶

¥150
加賀棒茶の香りを閉じ込めました。
ショコラグリオット

ショコラグリオット

¥180
ショコラをたっぷり練り込んだグリオットチェリーのブラウニー。
フィナンシェ ノア

フィナンシェ ノア

¥180
アーモンドとバターの風味たっぷりの生地にクルミをのせて焼き上げました。
フィナンシェ ショコラ

フィナンシェ ショコラ

¥180
ショコラたっぷりの生地にマカダミアナッツをのせて焼き上げました。

サブレ 玄米

サブレ 玄米

¥80
輪島の発芽玄米を使った香ばしいサブレ。
サブレ ショコラ

サブレ ショコラ

¥80
ショコラの薫りたっぷりのサブレ。
サブレ 抹茶

サブレ 抹茶

¥80
抹茶とヘーゼルナッツのサブレ。
サブレシトロンタイム

サブレシトロンタイム

¥80
レモンとタイムの爽やかなサブレ。

サブレ ピニヨン

サブレ ピニヨン

¥80
香ばしい松の実が入ったショコラサブレ。
サブレ アールグレー

サブレ アールグレー

¥80
アールグレイの香りいっぱいのサブレ。
ガレット 玄米

ガレット 玄米

¥160
玄米の香ばしい香りと食感をガレットブルトンヌに使いました。
フランタン 玄米

フランタン 玄米

¥180
輪島の発芽玄米を使ったフロランタン。

ネージュ サキヤマ

ネージュ サキヤマ

¥600(10個) ¥120(2個)
七尾産崎山いちごを使用した甘酸っぱいクッキー。
ネージュ 中島菜

ネージュ 中島菜

¥600(10個) ¥120(2個)
能登産中島菜の風味を生かした雪のようにホロホロとけるクッキー。
ネージュ キナコ醤油

ネージュ キナコ醤油

¥600(10個) ¥120(2個)
石川県産のきなこと鳥居醤油を使用したクッキー。
ネージュ 加賀棒茶

ネージュ 加賀棒茶

¥600(10個) ¥120(2個)
加賀棒茶の香ばしいいお茶の香りを閉じ込めました。

ネージュ カボチャ

ネージュ カボチャ

¥600(10個) ¥120(2個)
カボチャの甘味をほろほろなクッキーで表現しました。
あおさサレ

あおさサレ

¥150
石川県産の青さ(海草)と揚げ浜式塩田製法の塩を使ったパイ。
フロマージュポワブル

フロマージュポワブル

¥150
チーズと黒胡椒のパイ。
ギモーブ フランボワーズ

ギモーブ フランボワーズ

¥100
フランボワーズのマシュマロ。

ギモーブ アナナス

ギモーブ アナナス

¥100
パイナップルのマシュマロ。
ダクワーズ

ダクワーズ

¥200
コーヒ風味のプラリネクリームをサンドしました。

かすていら&バームクーヘン

金澤かすていら

¥1,600
1.白山蜂蜜
白山ろく白峰の国産蜂蜜と能登の卵「セイアグリー健康卵」をたっぷりと使用しました。ふんわりしっとりと焼き上げたこだわりのカステラです。
2.加賀棒茶
加賀百万石・前田藩の時代から広く愛飲されている「加賀棒茶」。お茶の茎の部分のみを浅く炒り上げた香ばしさと上品な味わいをカステラで表現いたしました。
金澤かすていら
金澤バウムクーヘン

金澤バウムクーヘン

¥1,680
能登のセイアグリー健康卵を使った、一層一層丁寧にふんわり焼き上げたこだわりのバウムクーヘン”です。
※ご注意 保存状態により、まわりのグラス(砂糖)が溶ける場合がございます。品質には変わりありませんので安心してお召し上がり下さい。

雫(しずく) 1箱6種/各10個入り

雫(しずく) 1箱6種/各10個入り

¥3,600
地元素材をふんだんに活かしたル ミュゼ ドゥ アッシュ オリジナルの飴です。

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お問合わせ
〈ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA〉
〒920-0963 石川県金沢市出羽町2-1
(石川県立美術館内)
TEL.076-204-6100
FAX.076-204-6116
〈辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュ〉
〒926-0175 石川県七尾市和倉町ワ部65-1
TEL 0767-62-4002(ご予約専用は0767-62-0005)
FAX 0767-62-1011