和倉温泉 加賀屋

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料理

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※冬のイメージ料理です。実際にご提供する料理とは異なります

豊かな日本海の美味 能登の冬

能登半島に厳しい冬がやってきます。
待望の蟹が解禁となり、寒ぶりなどの海の幸が美味しいこの季節、心も体も温かくなるようなお料理をお召し上がりください。

料理イメージ

料理イメージ

※写真は料理イメージ(一例) / 仕入れ状況によりご準備できない場合がございます。

季節の味 三昧

季節の恵みを生かした、一品料理の数々を是非ご堪能ください。
春夏秋冬の食材を吟味し、加賀屋ならではの味にかえてお出しいたします。

  • 天然鰤のお造り
  • カニ料理
  • あんこう鍋

※写真は料理イメージ(一例) / 仕入れ状況によりご準備できない場合がございます。

別注料理はこちらから

四季の味のご案内

春 | 味わい鮮烈

さざえや鮑をはじめとしたお造りが美味しい、あたたかな能登の春をお楽しみください。

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夏 | 豊富な海の幸

料理人の創作意欲を刺激する食材が目白押し。爽やかな能登の初夏を味わってください。

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秋 | 能登の秋野菜

甘エビなどの魚介に松茸や秋野菜が美味しいこの季節、食欲の秋を満喫してください。

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